citrouille
légume plante comestible
La véritable citrouille est une variété de Cucurbita pepo subsp. pepo et se distingue du potiron (Cucurbita maxima), les deux étant de la famille des Cucurbitaceae. C'est une plante annuelle dont le fruit, volumineux et de couleur jaune-orangé, porte le même nom. Elle est de la même sous-espèce que les courgettes et la courge spaghetti ; il y a donc une probabilité importante d'hybridation. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : légume, ingrédient de cuisine
Catégories : légumes · alimentation
Mots du lexique : citrouille adjectif, citrouille nom commun, citrouille nom commun