boudin blanc de Rethel
boisson
Le boudin blanc de Rethel est une spécialité gastronomique des Ardennes dont la fabrication et la commercialisation remontent au XVIIIe siècle. Sa production, depuis 2001, a été placée sous le couvert d'une indication géographique protégée. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : vin blanc
Mots du lexique : Boudin nom propre, Blanc nom propre, Rethel nom propre