Œufs au jambon
plat
Les Œufs au jambon sont des œufs entiers cuits et servis avec ou sur du jambon. Dans l'acception actuelle (Paul Bocuse - 1985) ce sont des œufs au plat cuits sur des lames de jambon cru elles-mêmes dorées. Ce ne sont pas des œufs au bacon ou au lard, bien que cuits et servis de la même façon. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation