poivron
taxon variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits
Aussi : poivrons, poivron rouge, poivron vert, poivron jaune, poivron orange, poivron doux, poivron carré, piment doux
Les poivrons sont des variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante. La plante est cultivée comme plante potagère de jardin potager pour ses fruits consommés comme légumes, crus ou cuits. C'est une plante vivace cultivée comme une annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : groupe de cultivars
Catégories : légumes · plantes cultivées · alimentation · plantes · êtres vivants
Mots du lexique : poivron nom commun