gélose MacConkey
composé chimique
La gélose MacConkey est un milieu de culture sélectif et différentiel employé en microbiologie pour l'isolement et l'identification des bacilles Gram négatifs (BGN). Ce milieu comporte un double système indicateur qui détecte la consommation du lactose. Développé dans les années 1900 par A.T. MacConkey (en) pour faciliter l'identification de Escherichia coli dans les eaux, les sols et les aliments, il est amélioré deux ans plus tard par A.S. Grünbaum et E.H. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : milieu de culture
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : gélose nom commun