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chou de Milan

taxon espèce de plantes

Aussi : Brassica olearacea var. sabauda, Brassica oleracea var. sabauda

chou de Milan
Wikimedia Commons

Le chou de Milan, chou de Savoie, chou cloqué, chou frisé, chou vert frisé ou chou pommé frisé (Brassica oleracea var. sabauda L.), est une variété de chou Brassica oleracea. C'est une plante herbacée de la famille des Brassicacées (crucifères), sous-famille des Brassicoideae, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa pomme, c'est-à-dire le cœur composé de feuilles serrées et comprimées, et consommée comme légume. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : taxon

nom scientifique
Brassica oleracea var. sabauda

Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants

Mots du lexique : Chou nom propre, Milan nom propre, chou de Milan nom commun

Wikidata Q154013 · Wikipédia