Baume noir de Riga
boisson liqueur traditionnelle lettonne
Aussi : Balzam, Rīgas Melnais balzams

Le baume noir de Riga (letton : Rīgas Melnais balzams) est un amer traditionnel letton produit à partir de nombreux ingrédients naturels mélangés à de la vodka pure pour faire une boisson titrant 45°. Il peut être consommé pur, mélangé chaud avec du thé, du café ou du jus de cassis, mélangé à de l'eau gazeuse, un soda ou encore incorporé à des cocktails. La boisson est noire et amère avec une douceur caractéristique. Le baume noir de Riga est produit par JSC Latvijas Balzams. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : spiritueux · boissons alcoolisées · boissons · alimentation
Mots du lexique : Baume nom propre, Noir nom propre, Riga nom propre