Central Restaurante
monument Restaurant dans la ville de Lima au Pérou
Le Central Restaurante est un restaurant de Lima, au Pérou, généralement considéré comme l'un des meilleurs du pays et de toute l'Amérique latine. Il a été classé sixième meilleur restaurant du monde par la revue Restaurant en 2018, en 2023, il a obtenu la première place du classement des 50 meilleurs restaurants du monde. Son propriétaire et chef exécutif est Virgilio Martínez Véliz, et la chef de cuisine son épouse Pía León. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : restaurant
- coordonnées
- -12.132571, -77.027868
- création
- 2008
- pays
- Pérou
Catégories : restaurants et cafés · édifices et monuments · constructions et édifices
Mots du lexique : central nom commun, restaurante nom commun