Jean Lebas
personne cuisinier, poète et musicien français
Jean Lebas est un cuisinier, poète et musicien actif à la fin de la Régence et sous Louis XV. On ne sait rien de lui sauf qu'il a laissé le premier livre de recettes de cuisine en vers (1738) et les musiques pour les chanter: Festin joyeux, ou La cuisine en musique, en vers libres. Non sans humour, la Poularde aux huîtres se chante sur l'air de Il n’est rien de plus tendre (de Jean-François Dandrieu). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- 1800
- naissance
- 1700
- genre
- masculin
- nationalité
- Royaume de France
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
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