Gravièra de Naxos
fromage fromage grec
La Gravièra de Naxos (grec moderne : Γραβιέρα Νάξου) est un fromage fabriqué dans l'île grecque de Naxos, une île de l'archipel des Cyclades. C'est un fromage appartenant à la catégorie des fromages jaunes à pâte dure. Le mot « gravièra » vient du nom de la ville suisse de Gruyères, ce fromage appartenant à cette famille. Il se présente sous forme d'une meule à croûte fine et sa pâte est percée de petits trous. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : fromages grecs · fromages · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Naxos nom propre