tarte aux pacanes
aliment tarte sucrée à base de sirop de maïs et de noix de pécan
Aussi : tarte aux noix de pécan
La tarte aux pacanes aussi appelée tarte aux noix de pécan en France est une tarte composée de noix de pacane mélangées à une garniture d'œufs, de beurre et de sucre (généralement du sirop de maïs). Des variantes peuvent inclure du sucre blanc ou brun, du sirop de canne, du sirop de sucre, de la mélasse, du sirop d'érable ou du miel. Elle est couramment servie lors des repas de fête aux États-Unis et est considérée comme une spécialité d'origine sudiste. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : boissons · alimentation
Mots du lexique : Tarte nom propre, tarte aux pacanes nom commun