Pascal Poot
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Pascal Poot, né en 1962, est un agriculteur français réputé pour ses méthodes novatrices en agriculture alternative. Basé dans l'Hérault, il a développé un Conservatoire de la tomate à Lodève, où il applique des techniques anciennes combinant productivité et résilience climatique. Ses méthodes, caractérisées par l'absence d'engrais chimiques et une utilisation minimale d'eau, ont donné des rendements impressionnants, comme 25 kg de tomates par pied. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
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