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Mille-îles

aliment vinaigrette américaine

Mille-îles
Wikimedia Commons

La Mille-Îles est une vinaigrette qui accompagne de nombreux plats, notamment des salades croquantes, des cocktails de fruits de mer et des crudités. Elle est à base de tomates et de mayonnaise et peut inclure de l'huile d'olive, du jus de citron, du jus d'orange, du paprika, de la sauce Worcestershire, de la moutarde, du vinaigre, de la crème, de la sauce chili, de la purée de tomate, du ketchup ou de la sauce Tabasco. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : sauce

Catégories : sauces · assaisonnements · alimentation

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