Essence de fleur d'oranger

aliment huile essentielle

L'essence de fleurs d'orangers est une huile essentielle obtenue à partir de fleurs d'oranger doux (Citrus sinensis). Il ne faut pas la confondre avec l'essence de néroli, très utilisée en pâtisserie et en parfumerie, produite à partir de fleurs fraîches du bigaradier (Citrus aurantium L.), ni avec l'eau de fleur d'oranger qui est un coproduit de la distillation en phase vapeur des mêmes fleurs. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : huile essentielle

Catégories : composés chimiques · substances

Mots du lexique : essence nom commun, Fleur nom propre

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