Alcide Bontou
personne cuisinier et professeur de cuisine français
Alcide Bontou (Bordeaux, avril 1835 - Pessac, 30 juillet 1912) est un cuisinier et professeur de cuisine bordelais connu pour son traité de cuisine bourgeoise bordelaise initialement paru en 1898 et réédité près d'une dizaine de fois. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- juillet 1912
- naissance
- avril 1835
- genre
- masculin
- nationalité
- France
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
Catégories : enseignants · personnes
Mots du lexique : Alcide nom propre