soupe des hortillons
plat spécialité culinaire originaire d'Amiens, en France
La soupe des hortillons se compose de légumes cultivés dans les hortillonnages d'Amiens. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : soupes et potages · préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Soupe nom propre