cava
boisson appellation d'origine protégée
Le cava (terme qui signifie cave en catalan) est un vin mousseux produit en Catalogne mais aussi à Requena et Cheste (province de Valence), Haro et Grávalos (La Rioja), Mendavia (Navarre), en Estrémadure, en Aragon et à Aranda de Duero (province de Burgos). Élaboré selon la méthode traditionnelle, le cava présente des caractéristiques gustatives proches de celles des vins de Champagne. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : boisson alcoolisée, vin mousseux
Catégories : vins effervescents · vins · boissons alcoolisées · boissons · alimentation
Mots du lexique : Cava nom propre, cava nom commun, cava nom commun