oromo
plat spécialité culinaire d'Asie centrale
Aussi : oromo
L'oromo (Kirghize : оромо, [u̯ʊromo]) ou orama (Kazakh: орама, [orama]) est une variété de boulette cuite à la vapeur, traditionnelle en Asie centrale, et en particulier chez les Kirghizes et les Kazakhs. Son nom vient de la nominalisation du verbe "rouler", en référence à la manière dont le plat est préparé. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Oromo nom commun, oromo adjectif, oromo nom commun